Navegando por Assunto Águas de conserva
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 29-Jun-2020 | Obtenção e caracterização de aquafaba de grão-de-bico (Cicer arietnum L.): propriedades tecnológicas e biológicas | Almeida, Joellington Marinho de | Dissertação |
