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  1. Repositório Institucional da UFPB

Navegando por Assunto Hortaliças minimamente processadas

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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
25-Fev-2014Aplicação de carvacrol e 1,8-cineol na inibição de bactérias contaminantes de hortaliças minimamente processadas em inóculo mistoOliveira, Kataryne árabe Rima deDissertação
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