Repositório Institucional da UFPB
Navegando por Assunto Hydrolyzed protein
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 24-Mar-2015 | Obtenção de hidrolisado proteico de sementes de quiabo Abelmoschus esculentus (L.) Moench e sua capacidade antioxidante | Nascimento, Edilza Silva do | Dissertação |