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  1. Repositório Institucional da UFPB

Navegando por Autor Garcia, Estefânia Fernandes

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12-Jun-2017Bactérias láticas isoladas de subprodutos do processamento de frutas: avaliação do potencial probiótico e viabilidade tecnológicas em sucos de frutasGarcia, Estefânia FernandesTese
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