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Issue DateTitleAuthor(s)Type
11-Mar-2010Relação entre renda, bens de consumo, índice de massa corporal e práticas de aleitamento materno em crianças menores de sessenta meses de idadeOliveira, Adyla Farias deDissertação
18-Jun-2012Efeito da suplementação com "Ração humana light" nos fatores determinantes da Síndrome metabólicaOliveira, Anna Júlia Ferreira Vaz deDissertação
25-Jul-2013Efeitos da suplementação de carboidratos na prevenção do estado de overtraining em rato wistar: aspectos bioquímicos, hormonais e molecularesOliveira, Caio Victor Coutinho deDissertação
25-Feb-2014Aplicação de carvacrol e 1,8-cineol na inibição de bactérias contaminantes de hortaliças minimamente processadas em inóculo mistoOliveira, Kataryne árabe Rima deDissertação
16-May-2018Aplicação de revestimento de quitosana incorporado de óleo essencial de Mentha piperita L. para o controle de antracnose e alterações pós-colheita em mangas cultivar Tommy AtkinsOliveira, Kataryne Árabe Rimá deTese
28-Jun-2017Aplicação de revestimentos de quitosana incorporados de óleo essencial de cymbopogon citratus (D. C.) Stapf. Para o controle de antracnose em frutosOliveira, Priscila Dinah LimaDissertação
3-Mar-2016Caracterização físico-química, de minerais e atendimento à legislação de queijos produzidos e comercializados no estado da Paraíba, BrasilOliveira, Tayanna BernardoDissertação
22-Feb-2018Perfil de metilação do DNA no gene ADRB3 em indivíduos adultos por índice de massa corporal e relação com perfil lipídico, estresse oxidativo e consumo alimentar: um estudo de base populacionalOliveira, Yohanna deDissertação
25-Mar-2011Caracterização fenotípica de Cepas de Staphylococcus aureus isoladas de queijos ricotaPinto, Taiz SiqueiraDissertação
17-Feb-2016Relação entre insuficiência/deficiência da vitamina d, inflamação e estresse oxidativo em adolescentes escolares com excesso de pesoQueiroz, Dayanna Joyce MarquesDissertação
18-Mar-2011Anemia em gestantes: avaliação das usuárias das unidades básicas de saúde do Município de Cabedelo-ParaíbaQuintans, Alana MouraDissertação
25-Mar-2011Segurança alimentar e nutricional de crianças do semi-árido brasileiro e sua relação socioeconômica e de saúdeRocha, Elida Mara BragaDissertação
1-Dec-2012Efeitos da suplementação de zinco e do treinamento físico sobre o controle de peso e o metabolismo glicêmico em ratas ovariectomizadasRodrigues, Anderson FerreiraDissertação
27-Feb-2013Atividade lipolítica, proteolítica e resistotipagem de cepas de staphylococcus aureusRodrigues, Jessica Bezerra dos SantosDissertação
5-May-2011Utilização da reação em cadeia da polimerase (PCR) para detecção de leite bovino em leite caprinoRodrigues, Noádia Priscila AraújoDissertação
10-Feb-2012Influência de dieta a base de leite de cabra com teor aumentado de ácido linoléico conjugado (CLA) sobre o peso corporal, parâmetros bioquímicos e aspectos histopatológicos de ratosRodrigues, Raphaela Araújo VelosoDissertação
27-Apr-2017Comportamento sedentário e consumo de alimentos ultraprocessados de adolescentes em um município do nordeste do BrasilSaldanha, Susana Ferreira Leite SaldanhaDissertação
4-Apr-2011Elaboração e caracterização de queijo de leite de cabra tipo coalho com inclusão de leite de vacaSantos, Barbara MeloDissertação
31-Aug-2018Duração do sono e excesso de peso em adolescentes de 10 a 14 anos: a dieta é mediadora?Santos, Elaine Valdna Oliveira dosDissertação
29-Mar-2010Efeitos da suplementação de Omega-3 no processo inflamatório e dano muscular induzidos por estresse físico e restrição alimentar em militaresSantos., Eduardo Porto dosDissertação