Plano de Negócios: Encanttus Doceria

Silva, Elane Pedro da

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.creator	Silva, Elane Pedro da	-
dc.date.accessioned	2020-06-22T20:52:16Z	-
dc.date.available	2020-03-20	-
dc.date.available	2020-06-22T20:52:16Z	-
dc.date.issued	2020-03-17	-
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/17701	-
dc.description.abstract	No Abstract.	pt_BR
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dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal da Paraíba	pt_BR
dc.rights	Acesso aberto	pt_BR
dc.rights	Attribution-NoDerivs 3.0 Brazil	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/	*
dc.subject	Plano de Negócio	pt_BR
dc.subject	Confeitaria	pt_BR
dc.subject	Encanttus Doceria	pt_BR
dc.title	Plano de Negócios: Encanttus Doceria	pt_BR
dc.type	TCC	pt_BR
dc.contributor.advisor1	Sanches, Paula Luciana Bruschi	-
dc.description.resumo	O ramo de confeitaria está em constante expansão no Brasil, o número de locais que produzem e comercializam doces é crscente. A realidade na Paraíba também vem se destacando, principalmente na região metropolitana de João Pessoa, onde estão localizados os municípios de Santa Rita, Bayeux, Cabedelo, Cruz do Espírito Santo, Conde, Mamanguape, Lucena e Rio Tinto. A ideia da criação da Encanttus Doceria surgiu da paixão da proprietária pela gastronômia, especialmente, pela confeitaria. Na cidade de João Pessoa tem um grande número de confeitarias, dessa forma, tornou-se mais viável investir em uma doceria em outro município da região metropolitana, nesse caso, Santa Rita, no bairro de Tibiri. A confeitaria será localizada na avenida principal de Tibiri, um dos maiores bairros da cidade de Santa Rita, próxima de vários estabelecimentos comerciais, o que foi levado em consideração no planejamento do projeto, uma vez que, nestes estabelecimentos os funcionários trabalham o dia inteiro e não tem uma opção de local para degustar um doce ou comprar kits de doces para ocasiões especiais que venham a surgir. Levando em consideração que nas proximidades não tem nenhuma oferta de espaço físico com vendas de bolos e doces variados e que não trabalham com pronta entrega, caso o cliente procure por doces para festas, a Encanttus Doceria foi criada para suprir essa necessidade de praticidade, qualidade e agilidade em atendimento. A previsão de abertura da Encanttus Doceria é em Janeiro de 2021, tendo em vista que janeiro é um período de festas e confraternizações. Por se tratar de um negócio que está em processo de criação, a Encanttus Doceria ainda não possui razão social estabelecida e contará com 05 funcionários para a produção de bolos, tortas decoradas e doces variados, além de atendimento e entrega. O plano de Negócios da Encanttus Doceria foi estruturado tendo como base o modelo do SEBRAE e através de pesquisa realizada com os clientes que frequentam as imediações da Doceria.	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	Administração	pt_BR
dc.publisher.initials	UFPB	pt_BR
dc.subject.cnpq	CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO	pt_BR
Aparece nas coleções:	CCSA - TCC - Administração

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