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https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/23491
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.creator | Ferreira, Thiago Péricles Martins | - |
dc.date.accessioned | 2022-07-18T12:36:02Z | - |
dc.date.available | 2021-09-20 | - |
dc.date.available | 2022-07-18T12:36:02Z | - |
dc.date.issued | 2021-02-23 | - |
dc.identifier.uri | https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/23491 | - |
dc.description.abstract | No abstract. | pt_BR |
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dc.description.sponsorship | Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq | pt_BR |
dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES | pt_BR |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal da Paraíba | pt_BR |
dc.rights | Acesso aberto | pt_BR |
dc.rights | Attribution-NoDerivs 3.0 Brazil | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/ | * |
dc.subject | Nanopartículas de prata | pt_BR |
dc.subject | Embalagens ativas | pt_BR |
dc.subject | SBSp | pt_BR |
dc.subject | Reticulação | pt_BR |
dc.title | Desenvolvimento de filmes de PVOH/NCC revestidos com nanopartículas de prata para aplicação como embalagens flexíveis ativas | pt_BR |
dc.type | Tese | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Santos, Amélia Severino Ferreira e | - |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/5119417295487126 | pt_BR |
dc.contributor.advisor-co1 | Medeiros, Eliton Souto de | - |
dc.contributor.advisor-co1Lattes | http://lattes.cnpq.br/7096228449228489 | pt_BR |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/5600969865402680 | pt_BR |
dc.description.resumo | Neste trabalho foram sintetizadas nanopartículas de prata (AgNPs) biogênica, a partir de quatro tipos de extratos de plantas oriundas dos biomas caatinga e mata atlântica brasileira e caracterizadas com relação ao tamanho das partículas e propriedades antimicrobianas. Os resultados de espalhamento dinâmico de luz (DLS) mostraram que as AgNPs tiveram os seguintes tamanhos médios de AgNPs de acordo com o extrato utilizado: pereiro (Aspidosperma pyrifolium Mart.) – 10 nm, umbaúba (Cecropia hololeuca Miq.) – 16 nm, algodão do mangue (Hibiscus pernambucensis Arruda) – 20 nm e jurema preta (Mimosa hostilis Poir) – 25 nm. Os testes de concentração inibitória mínima (CIM) demonstraram que as AgNPs sintetizadas possuem propriedades antimicrobianas para E. coli e S. aureus em sua concentração inicial e ao diluí-las em 50%, só as oriundas de pereiro e umbaúba mantiveram sua atividade antimicrobiana. Paralelamente, foram desenvolvidos filmes de PVOH contendo 3 % (m/m) de NCC, reticulados com ácido cítrico (AC) e plastificados com glicerol (GL) e avaliadas suas propriedades mecânicas e físicas. A partir da formulação de PVOH/NCC/AC/GL (67/3/27,5/2,5) que obteve simultaneamente melhores propriedades visuais, de flexibilidade e resistência mecânica foi avaliado o caráter antimicrobiano do filme com a incorporação das AgNPs obtidas do extrato do pereiro e da umbaúba direto na solução polimérica ou aspergidas por solution blow spraying (SBSp) sobre o filme ainda em fase de evaporação do solvente. Já para o comportamento bactericida, filmes com AgNP aspergida por SBSp obtiveram o mesmo caráter antimicrobiano que aqueles preparados por solução, mesmo contendo um teor de prata mais baixo, conforme determinado por espectrometria de emissão atômica com plasma acoplado indutivamente (ICP-AES). Logo, a técnica de SBSp mostrou-se mais eficaz para produzir filmes antimicrobianos com teores reduzidos de AgNPs na sua composição. | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.publisher.department | Engenharia de Materiais | pt_BR |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFPB | pt_BR |
dc.subject.cnpq | CNPQ::ENGENHARIAS | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Centro de Tecnologia (CT) - Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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