Skip navigation
DSpace logo

  1. Repositório Institucional da UFPB
  2. UFPB - Campus I - Centro de Tecnologia (CT)
  3. CT - Trabalhos de Conclusão de Curso de Graduação
  4. TCC - Engenharia Química
Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/26579
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorSantos, Taina Camila Alves dos.-
dc.date.accessioned2023-03-28T17:02:18Z-
dc.date.available2023-03-28-
dc.date.available2023-03-28T17:02:18Z-
dc.date.issued2023-02-08-
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/26579-
dc.description.abstractsem abstractpt_BR
dc.description.provenanceSubmitted by Rosangela Palmeira (rosangelapalmeira@yahoo.com.br) on 2023-03-28T17:02:18Z No. of bitstreams: 1 TainaCamila_TFC.pdf: 788412 bytes, checksum: b0cd45d71d69b1721057d51d7434ed89 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-03-28T17:02:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TainaCamila_TFC.pdf: 788412 bytes, checksum: b0cd45d71d69b1721057d51d7434ed89 (MD5) Previous issue date: 2023-02-08en
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal da Paraíbapt_BR
dc.rightsAcesso abertopt_BR
dc.subjectviscosidadept_BR
dc.subjectfenólicospt_BR
dc.subjectantioxidantes.pt_BR
dc.titleAnálises da espuma da folha do noni (Morinda Citrifolia L.) e do seu pó obtido pela secagem em camada de espumapt_BR
dc.typeTCCpt_BR
dc.contributor.advisor1Cavalcante, Josilene de Assis-
dc.description.resumoAs plantas medicinais vêm acompanhando a humanidade desde a sua existência, O noni (Morinda citrifolia L.) é uma espécie da família Rubiaceae. É um arbusto com 3-10 m de altura, com folhas verde-escuro e grandes, que há muitos séculos é usada como planta medicinal devido a seu efeito terapêutico. No Brasil, as plantas medicinais foram utilizadas pelos índios em seus rituais de cura e adoração. No país possui uma ampla biodiversidade, e uma rica diversidade étnica e cultural que detém um valioso conhecimento tradicional associado ao uso de tais plantas, geralmente esse conhecimento é passado de pessoa para pessoa. Esta pesquisa tem por finalidade fazer uma análise da espuma e do pó da folha do noni, seco por camada de espuma. A viscosidade da espuma foi analisada para concentrações de 3, 4 e 5% de emulsificante incorporados na mesma. Foram feitas análises de granulometria do pó, teor de fenólicos totais, avaliado em extratos de água e EtOH/água, e perfil antioxidante, pelo método DPPH. Para todas as condições a viscosidade se manteve em 4995 mPa.s. O diâmetro médio do pó é de 2 mm. O pó na folha do noni apresenta fenólicos e agentes antioxidantes. Portanto, o pó das folhas do noni tem características para uso cosmético.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentEngenharia Químicapt_BR
dc.publisher.initialsUFPBpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICApt_BR
Aparece nas coleções:TCC - Engenharia Química

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
TainaCamila_TFC.pdf769,93 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.