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Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/28404
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorAtaíde, Micael Jamin Carvalho-
dc.date.accessioned2023-09-13T19:08:32Z-
dc.date.available2023-09-13T19:08:32Z-
dc.date.issued2018-10-17-
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dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal da Paraíbapt_BR
dc.relation.ispartofTrabalho de conclusão de cursopt_BR
dc.rightsAcesso abertopt_BR
dc.rightsAttribution-NoDerivs 3.0 Brazil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/*
dc.subjectCompetitividadept_BR
dc.subjectAutodiferenciaçãopt_BR
dc.subjectControladoriapt_BR
dc.subjectEstratégia gerencialpt_BR
dc.subjectFast foodpt_BR
dc.titleAgregação de valor contábil em pequenas lanchonetes apartir da identificação de estratégias de grandes empresas de fast food do Brasilpt_BR
dc.typeArtigo de Periódicopt_BR
dc.description.resumoA globalização intensificou a competitividade entre as empresas e tem exigido delas o desenvolvimento de mecanismos gerenciais que as diferenciem no mercado. Diante disso, cresce também a participação da contabilidade nos processos decisórios da administração das entidades através da controladoria. Cientes dessas novas necessidades, grandes marcas de fast food têm buscado criar mecanismos de autodiferenciação e estratégias gerenciais. Com isso, este estudo tem como objetivo geral verificar, nos sites oficiais de grandes empresas de fast food no Brasil, quais são as estratégias gerenciais apresentadas por estas empresas do segmento no país com a finalidade de desenvolver mecanismos estratégicos para pequenas lanchonetes familiares. Para esta pesquisa, foram selecionadas as empresas de fast food que constavam no ranking das cinquenta maiores redes de franquias do país, divulgado pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). Quanto ao processo metodológico, este consistiu, essencialmente, em uma análise nos sites oficiais do Subway, McDonald’s, Bob’s, Giraffas e Habib’s, onde pôde-se elencar, por meio de questões elaboradas com base nos próprios sites, as estratégias adotadas por estas empresas que pudessem ser implantadas, de alguma forma, em pequenas lanchonetes. Baseado nos dados obtidos na análise inicial, um quadro demonstrativo foi desenvolvido com as estratégias identificadas. Os resultados demostraram uma série de estratégias que podem auxiliar significativamente no destaque da empresa, como a divulgação da marca em redes sociais e a apresentação do cardápio com todos os produtos oferecidos pela empresa, como também apresentam bons mecanismos para atrair e fidelizar consumidores, como ofertas exclusivas para clientes cadastrados e o desenvolvimento de produtos destinados a determinados públicos, como infantil, por exemplo. Concluiu-se então que, torna-se um meio bastante eficaz para os pequenos empreendimentos seguir os passos das grandes marcas quando o objetivo é a autodiferenciação e a obtenção e fidelização de clientes.pt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsUFPBpt_BR
dc.subject.cnpqCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO::CIENCIAS CONTABEISpt_BR
Aparece nas coleções:TCC - Ciências Contabéis - CCAE

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