<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><?xml-stylesheet type="text/xsl" href="static/style.xsl"?><OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd"><responseDate>2026-10-12T22:15:00Z</responseDate><request verb="GetRecord" identifier="oai:repositorio.ufpb.br:123456789/2041" metadataPrefix="dim">https://repositorio.ufpb.br/oai/request</request><GetRecord><record><header><identifier>oai:repositorio.ufpb.br:123456789/2041</identifier><datestamp>2018-09-06T00:32:19Z</datestamp><setSpec>com_123456789_11096</setSpec><setSpec>com_123456789_95</setSpec><setSpec>col_123456789_11097</setSpec></header><metadata><dim:dim xmlns:dim="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim" xmlns:doc="http://www.lyncode.com/xoai" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.dspace.org/xmlns/dspace/dim http://www.dspace.org/schema/dim.xsd">
<dim:field mdschema="dc" element="creator">Moreira Júnior, Romero Campos de Souza</dim:field>
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<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="abstract" lang="pt_BR">TRABALHO NÃO POSSUI ABSTRACT</dim:field>
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  Previous issue date: 2016-11-14</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="description" qualifier="resumo" lang="pt_BR">A pesquisa se trata de uma análise de fatores que podem influenciar no comportamento de compra de um potencial consumidor de hambúrguer gourmet, e o entendimento do quanto cada um desses fatores ou característidas pesam na escolha pelo consumo de determinado local ou estabelecimento. Objetivo geral do trabalho foi identificar os fatores que influenciam o comportamento de compra dos consumidores de hambúrguer gourmet em João Pessoa-PB, além de conhecer a preferência do consumidor de acordo com a sua faixa etária e renda, entre outros fatores. Esta pesquisa se caracterizou, quanto aos objetivos, como uma pesquisa descritiva. O método utilizado para a coleta de dados da presente pesquisa foi a pesquisa de campo. Foram aplicados 376 questionários aleatoriamente para o levantamento dos dados da pesquisa do tipo quantitativa. Partindo dos objetivos do trabalho, foi percebido que uma grande parte da amostra já tem conhecimento da existência desse alimento, mas por ainda ser uma algo novo no município há um percentual, ainda que minoria, considerável dos que ainda não o conhecem e mais ainda dos que não consumiram, mostrando que há um boa quantidade de pessoas que podem ser vistas como potenciais consumidores. A maior parte dos respondentes são pessoas mais jovens, e estas sem sua maioria já conhecem e consomem o produto. A frequência do consumo dos produtos varia pouco de acordo com a faixa etária, visto que as pessoas se limitam mais nesse aspecto à sua renda familiar mensal, e percebemos que os respondentes que consomem com maior frequência são os de renda mais alta.</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="language" lang="pt_BR">por</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="publisher" lang="pt_BR">Universidade Federal da Paraíba</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="publisher" qualifier="country" lang="pt_BR">Brasil</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="publisher" qualifier="department" lang="pt_BR">Administração</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="publisher" qualifier="initials" lang="pt_BR">UFPB</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="rights" lang="pt_BR">Acesso aberto</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="pt_BR">COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="pt_BR">MARKETING DE INCENTIVO</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" lang="pt_BR">COMÉRCIO DE ALIMENTOS</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject">CONSUMIDORES DE HAMBURGUER</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="subject" qualifier="cnpq" lang="pt_BR">CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="title" lang="pt_BR">Análise das preferências do consumidor de hamburguer gourmet</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="type" lang="pt_BR">TCC</dim:field>
<dim:field mdschema="dc" element="contributor" qualifier="advisor1">MEDEIROS, Fabiana Gama de</dim:field>
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