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Data do documento
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Autor(es)
Tipo
7-Dez-2022
Presença de bolores e leveduras em amaciantes comerciais e clandestinos
Evangelista, Ana Vithoria de Morais
TCC
28-Set-2010
Qualidade da carne de sol comercializada na cidade de João Pessoa-PB
Farias, Salete Maria de Olinda Carvalho
Dissertação
4-Nov-2024
Levantamento de conformidades e não conformidades para adequação às boas práticas de fabricação na produção de polpas de frutas
Fonseca, Eduarda Marcelly Rodrigues da
TCC
15-Jun-2022
IMPACTO DE TREINAMENTO ON-LINE NOS CONHECIMENTOS E ATITUDES PRÁTICAS DE HIGIENE DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS
JÚNIOR, ELCIO ANTONIO GARCIA
TCC
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