Repositório Institucional da UFPB
Navegando por Assunto Qualidade da carne
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 19-Abr-2017 | Composição centesimal, atributos sensoriais e custos de produção de carne de cordeiros alimentados com silagens de capim buffel | Silva, Eriane Guedes da | Dissertação |