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https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/37155| Tipo: | TCC |
| Título: | Traduzindo a Tradição: Sustentabilidade dos Engenhos de Cachaça de Areia - PB sob a Perspectiva do ESG |
| Autor(es): | Nascimento, Kailhane Thaynara Silva |
| Orientador: | Nascimento, Francivaldo dos Santos |
| Resumo: | Este trabalho tem como objetivo analisar como os engenhos de cachaça da cidade de AreiaPB estão incorporando práticas sustentáveis alinhadas aos critérios ESG em suas atividades produtivas, sociais e administrativas. A pesquisa, de abordagem qualitativa, foi realizada por meio de entrevistas semiestruturadas com quatro proprietários de engenhos, uma guia de turismo e o presidente da Associação de Produtores de Cachaça de Areia (APCA), e os dados foram analisados com base na técnica de Análise de Conteúdo proposta por Bardin (2016). Os resultados evidenciaram avanços significativos no pilar ambiental, como o reaproveitamento de resíduos, o uso racional da água e o reflorestamento, embora ainda faltem padronização e treinamento contínuo. No pilar social, observou-se valorização da mão de obra local, cumprimento da legislação trabalhista e apoio a atividades culturais, apesar da ausência de programas estruturados de capacitação formal. No âmbito da governança, identificou-se a combinação entre tradição familiar e formalização administrativa, com práticas de conformidade legal e transparência básica, mas ainda com limitações relacionadas à centralização de decisões e à falta de mecanismos modernos de gestão. Conclui-se que os engenhos de Areia encontram-se em processo de transição, buscando conciliar tradição e inovação, mas necessitam de maior sistematização e fortalecimento das práticas de ESG para consolidar sua sustentabilidade de forma integrada, competitiva e responsável |
| Abstract: | No Abstract |
| Palavras-chave: | Sustentabilidade ESG Engenhos de cachaça Areia-PB |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRACAO |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Universidade Federal da Paraíba |
| Sigla da Instituição: | UFPB |
| Departamento: | Administração |
| Tipo de Acesso: | Acesso aberto Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil |
| URI: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ |
| URI: | https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/37155 |
| Data do documento: | 7-Out-2025 |
| Aparece nas coleções: | TCC - Administração - CCHSA |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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