Repositório Institucional da UFPB
Navegando por Assunto Café
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
| 11-Jun-2018 | Avaliação do consumo diário de cafeína dos estudantes do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal da Paraíba | Alcântara, João Otávio Scarano | TCC |
| 20-Jun-2023 | Avaliação das propriedades físico-químicas de grão de café cultivados na cidade de Areia-PB | Nascimento, Vinícius Henrique da Cruz | TCC |
| 23-Jul-2021 | Classificação de cafés solúveis usando espectroscopia NIR e quimiometria | Nóbrega, Rossana Oliveira da | Dissertação |
| 28-Ago-2019 | Estudo sobre o emprego de quimiometria em espectroscopia de impedância eletroquímica | Rodrigues, Dayvison Ribeiro | Tese |
| 8-Nov-2023 | Avaliação vegetativa de variedades de café (Coffea arábica) | Santos, João Victor Ribeiro da Silva | TCC |
| 9-Mar-2016 | Coffea cruda : uma releitura da matéria médica homeopática | Silva, Bruna Viera | TCC |
| 8-Fev-2021 | Estudo de diferentes métodos de extração de compostos bioativos e avaliação da atividade antioxidante da casca de café (Coffea arábica L.) | Silva, Mariana de Oliveira | Dissertação |
| 6-Out-2025 | Crescimento de cultivares de coffea arabica L. em Areia - PB | Silva, Thiago Gomes da | TCC |
| 17-Fev-2017 | Metodologia baseada em imagem digital, espectros UV-Vis e quimiometria para screening de adulteração de café por cascas e paus | Souto, Urijatan Teixeira de Carvalho Polari | Tese |
