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metadata.dc.type: TCC
Title: Desempenho produtivo de vacas Sindi alimentadas com dietas à base de palma forrageira associada a diferentes fontes de fibra
metadata.dc.creator: Nascimento, George Vieira do
metadata.dc.description.resumo: Objetivou-se avaliar a produção e a composição do leite de vacas Sindi, alimentadas com palma enriquecida com uréia associada a diferentes fontes de fibra. Os tratamentos foram compostos de diferentes fontes de fibra: feno de capim elefante, palha de milho, feno da parte aérea da mandioca, bagaço de cana in natura e bagaço de cana hidrolisado. Foram utilizadas cinco vacas Sindi, com peso corporal médio de 265 kg, produzindo em média 4,95 kg de leite por dia. Os animais foram arranjados num delineamento em quadrado latino 5×5. Foram determinados o consumo de matéria e seus constituintes, produção de leite, teor de gordura no leite, proteína, lactose, densidade, extrato seco desengordurado. A palma forrageira pode ser associada a diferentes volumosos em dietas para vacas em lactação, no entanto, palma enriquecida com uréia mais, feno de capim elefante, palhada de milho, feno da parte aérea da mandioca ou bagaço de cana in natura apresentam maior (P<0,05) produção de leite 5,24, 6,09, 4,76 e 4,62 kg respectivamente, comparado às alimentadas com palma enriquecida com uréia mais bagaço de cana hidrolisado com media de produção de 4,04 kg, não (P>0.05) havendo, entretanto variação para os componentes do leite. O consumo de matéria seca foi menor para os tratamentos onde se utilizou o bagaço de cana hidrolisado e o in natura comparada aos demais tratamentos.
Abstract: The objective was to evaluate the production and composition of milk from cows Sindhi, fed palm enriched with urea associated with different sources of fiber. The treatments consisted of different fiber sources: elephant grass, corn stover, hay aerial part of cassava, sugar cane bagasse in natura and sugar cane bagasse hydrolyzate. Five cows Sindi, with average body weight of 265 kg, producing an average of 4.95 kg of milk per day. The animals were arranged in a Latin square design, 5 × 5. Were determined consumption of matter and its constituents, milk production, milk fat, protein, lactose, density, nonfat dry. The cactus can be associated with different forage in diets for lactating cows, however, enriched with urea plus palm, elephant grass, corn straw, hay aerial part of cassava or sugar cane bagasse in natura have higher (P <0.05) milk yield 5.24, 6.09, 4.76 and 4.62 kg, respectively, compared with those fed palm enriched with urea plus sugar cane bagasse hydrolyzate with an average production of 4.04 kg, not (P> 0.05) having, however variation for components of milk. The dry matter intake was lower for treatments where it used the bagasse hydrolyzate and fresh compared to the other treatments.
Keywords: Vacas Sindi - Nutrição
Vacas Sindi - Palma forrageira
Vacas Sindi - Desempenho produtivo
Vacas Sindi – Alimentos fibrosos
Ruminantes - Nutrição
metadata.dc.publisher.department: Zootecnia
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/520
Issue Date: 11-Jul-2014
Appears in Collections:TCC - Zootecnia

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