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11-Dez-2020
Potencial prebiótico de farinhas de diferentes cultivares de batata-doce (Ipomoea batatas l.) em sistemas de fermentação in vitro
Albuquerque, Thatyane Mariano Rodrigues de
Tese
19-Ago-2024
Potencial prebiótico e antioxidante do cogumelo pleurotus djamor (RUMPH. EX FR.) boedijn sobre a microbiota colônica humana
Andrade, Giuliane Moura
Dissertação
29-Mar-2022
Efeitos da biomassa de microalgas dulcícolas sobre a microbiota colônica de adultos saudáveis em sistemas de fermentação in vitro
Medeiros, Viviane Priscila Barros de
Tese
26-Fev-2025
Impactos de diferentes partes da beterraba (Beta vulgaris L.) sobre a microbiota intestinal de indivíduos com hipertensão arterial
Nascimento, Andressa Cavalcante do
Dissertação
31-Ago-2023
Impactos de diferentes partes da beterraba vermelha (Beta vulgaris L.) sobre o crescimento e atividade metabólica de probióticos e da microbiota colônica humana
Oliveira, Sônia Paula Alexandrino de
Tese
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