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https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/35223| Tipo: | Dissertação |
| Título: | Variabilidade da frequência cardíaca e cortisol salivar matinal de crianças com obesidade e alto índice de estresse : um estudo transversal |
| Autor(es): | Neves, Thallyta Alanna Ferreira Viana das |
| Primeiro Orientador: | Martins, Vinicius José Baccin |
| Resumo: | Em 2020, estimou-se que cerca de 158 milhões de crianças e adolescentes entre 5 e 19 anos apresentaram obesidade e que em 2030 esse número aumentará para 254 milhões em todo o mundo. De acordo com os padrões da OMS (2020), mais de 38 milhões de crianças menores de 5 anos apresentaram sobrepeso no ano de 2019. Tem sido demonstrado que o estresse desempenha um papel importante no desenvolvimento e manutenção da obesidade, por meio de múltiplas vias de interação que envolvem a cognição, o comportamento, a fisiologia e a bioquímica. Dessa forma, o presente estudo teve como objetivo investigar a variabilidade da frequência cardíaca (VFC), cortisol salivar matinal, alterações bioquímicas e adição alimentar em crianças com obesidade e alto índice de estresse. Trata-se de um estudo transversal, com crianças de ambos os sexos, de 7 a 11 anos de idade. Foram incluídas 85 crianças, as quais foram estratificadas em três grupos de acordo com o estado nutricional e o tercil do índice de estresse de Baevsky: crianças com eutrofia e baixo índice de estresse (n=17), crianças com obesidade e baixo índice de estresse (n=38) e crianças com obesidade e alto índice de estresse (n=30). Dados antropométricos, bioquímicos, cortisol salivar matinal, VFC e adição alimentar foram mensurados. O grupo OAIE apresentou maior peso (56.37 ± 13.30 vs. 48.32 ± 11.40 vs. 30.92 ± 4.56 Kg, p<0.001, kg) e circunferência da cintura (83.46 ± 10.11 vs. 76.45 ±9.62 vs. 58.00 ± 4.14, p<0.001, cm) comparado com os grupos OBIE e GC, respectivamente. A concentração de cortisol diminuiu ao longo do tempo ( = 0.59; F2.51 = 17.33; P <0.001), e o GC apresentou maior concentração do que os outros dois grupos (P = 0.021). O índice de estresse de Baevsky apresentou correlações positivas com peso (r=0.461, P<0.01), circunferência da cintura (r=0.477, P<0.01). A prevalência de adição alimentar não diferiu entre os grupos, mas uma correlação positiva foi encontrada entre o índice de estresse e adição alimentar (r=0.218, P<0.05). O grupo OAIE mostrou um desequilíbrio do sistema nervoso autônomo com baixa ativação parassimpática. Esses achados sugerem que o maior peso em crianças com obesidade está associada a menor VFC e cortisol matinal atenuado. |
| Abstract: | Devido à criptografia do arquivo, enviado pelo autor, não foi possível a recuperação do Abstract. |
| Palavras-chave: | Obesidade infantil - Adição alimentar Obesidade infantil - Estresse Cortisol matinal - Estresse Variabilidade da frequência cardíaca Food adction Cortisol Stress Childhood obesity Heart rate variability |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Universidade Federal da Paraíba |
| Sigla da Instituição: | UFPB |
| Departamento: | Ciências da Nutrição |
| Programa: | Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição |
| Tipo de Acesso: | Acesso aberto Attribution-NoDerivs 3.0 Brazil |
| URI: | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/ |
| URI: | https://repositorio.ufpb.br/jspui/handle/123456789/35223 |
| Data do documento: | 18-Ago-2023 |
| Aparece nas coleções: | Centro de Ciências da Saúde (CCS) - Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| ThallytaAlannaFerreiraVianaDasNeves_Dissert.pdf | 1,6 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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