Centro de Ciências da Saúde (CCS) - Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição : [96] Collection home page

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22-Feb-2018Perfil de metilação do DNA no gene ADRB3 em indivíduos adultos por índice de massa corporal e relação com perfil lipídico, estresse oxidativo e consumo alimentar: um estudo de base populacionalOliveira, Yohanna deDissertação
28-Jun-2017Aplicação de revestimentos de quitosana incorporados de óleo essencial de cymbopogon citratus (D. C.) Stapf. Para o controle de antracnose em frutosOliveira, Priscila Dinah LimaDissertação
27-Mar-2017Efeito da carboximetil-glucana extraída da saccharomyces cerevisiae na função cardíaca e vascular de ratosVieira, Renata Layne PaixãoDissertação
31-Mar-2017Efeito da suplementação com óleo de gergelim (sesamum indicum lim) sobre epileptogênese induzida por pilocarpina em ratos wistarSilva, Anna Paula Amaro Gervazio daDissertação
5-May-2018Caracterização do potencial probiótico e tecnológico de cepas de lactobacillus isoladas de subprodutos do processamento de frutasAlbuquerque, Thatyane Mariano Rodrigues deDissertação
4-Apr-2018Proteína C- reativa ultra sensível e consumo de gorduras totais e saturadas em adolescentes do município de João PessoaMartins, Camila Cândida de LimaDissertação
4-Apr-2017Prevalência da insuficiência/deficiência de vitamina D em Pacientes portadores de fibrose cística: associação com o Perfil inflamatório e polimorfismo foki do gene VDRAssis, Milena Luana Coelho deDissertação
31-Aug-2018Duração do sono e excesso de peso em adolescentes de 10 a 14 anos: a dieta é mediadora?Santos, Elaine Valdna Oliveira dosDissertação
3-Mar-2016Caracterização físico-química, de minerais e atendimento à legislação de queijos produzidos e comercializados no estado da Paraíba, BrasilOliveira, Tayanna BernardoDissertação
27-Apr-2017Comportamento sedentário e consumo de alimentos ultraprocessados de adolescentes em um município do nordeste do BrasilSaldanha, Susana Ferreira Leite SaldanhaDissertação
31-Aug-2017Influência do polimorfismo C677T no gene MTHFR relacionado à suplementação de uma dieta com folato no status inflamatório de mulheres obesas e com sobrepesoLisboa, Jéssica Vanessa de CarvalhoDissertação
24-Nov-2017Relação das variantes genéticas do gene VDR com a hipovitaminose de marcadores do perfil glicêmico, lipídico, inflamatório, estresse oxidativo e antropométrico em adolescentes de escolas públicas no município de João Pessoa-PBNeves, Juliana Padilha RamosTese
26-Sep-2018Impacto da ingestão do Folato e cápsula de óleo de avelã nos níveis de metilação do gene ADRB3, LEP E POMC, perfil antropométrico, lipídico e estresse oxidativoLima, Raquel Patricia AtaideTese
26-May-2017Influência dos componentes da matriz alimentar e do pH do meio sobre o efeito inibitório do carvacrol frente Salmonella Typhimurium PT4 e Escherichia coli 0157H:7Carvalho, Rhayane IdalyneDissertação
27-Mar-2018Efeitos da suplementação do suco de beterraba sobre estresse oxidativo, desgaste muscular e desempenho de corredores recreacionaisFrança, Ana Carla Lima deDissertação
20-Feb-2017Duração do aleitamento materno total e fatores associados numa coorte de crianças menores de dois anos residentes em João pessoa- PBMendes, Sara CavalcantiDissertação
25-Feb-2015Qualidade da dieta e fatores de risco para doenças cardiovasculares em adolescentes da rede publica de ensino de João Pessoa-PBCoutinho, Yara Samara de LimaDissertação
22-Mar-2016Efeito da ingestão de salsicha caprina adicionada de quitosana ou quitosana glicosada sobre parâmetros físicos e bioquímicos em ratos dislipidêmicosDias, Celina de Castro QuerinoDissertação
7-Apr-2015Efeito preventivo do extrato hidroalcoólico da pela do fruto de Syzygium cumini (L.) Skeels sobre alterações induzidas pelo consumo de dieta hipercalórica em ratosTorres, Rayanne de AraújoDissertação
13-Feb-2015Efeito de produtos lácteos caprinos sobre a doença inflamatória intestinal em modelo animalAssis, Paloma Oliveira Antonino deDissertação
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